SABOR DE CASA – TOSTADA
Postado 19 de janeiro de 2021 em Nossa Casa por Carolina Zolin
Para entrar no clima da coleção inspirada na casa brasileira, convidamos a Izabela Tavares, que é fundadora da Iza Padaria Artesanal. Aperta o play e pode ficar à vontade! A Iza ensinou a receita de uma Tostada de Figo deliciosa.
Tostada de queijo de cabra e figo
1 porção
INGREDIENTES
1 fatia de pão sourdough tostada
2 colheres de sopa de queijo cremoso de cabra
1 colher de sobremesa de iogurte natural
1 colher de sobremesa de mel
1 unidade de Figo fresco e maduro
Brotos e flores (opcional) para decorar
Azeite, Sal e pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER
1. Toste a fatia de pão no azeite
2. Misture o queijo de cabra com o iogurte – temperar com sal se necessário e colocar um fio de azeite
3. Espalhe sobre o queijo cremoso sobre o pão
4. Corte o Figo em 6 partes e dispor sobre a fatia de pão
5. Coloque o mel por cima e decore com os brotos e flores
IZA VESTE
